如何选择艾绒、识别艾绒呢? 一捏,清远艾艾贴,好的艾绒中没有枝梗或其它杂质,用拇指、食指和中指捏起一撮,能成形。
二观,陈年艾绒的颜色应该是土黄或金黄,艾绒中杂有绿色的,说明是当年艾。
三闻,陈年艾绒闻起来有淡淡芳香,而当年艾闻起来有青草味。
四看,好的艾绒燃出的艾烟淡白,不浓烈,气味香,不刺鼻,用其制成的艾tiao在点燃后,燃出的艾烟向上.
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艾草与中国人的生活有着密切的关系,艾艾贴总代理,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外,还记载有“蕲艾”(产蕲州,今湖北省蕲春县蕲州镇),可入药。此系艾的栽培品种cv. qiai,与原种(野生种)的区别在于:栽培品种植株高大,高150-250厘米,香气浓烈;叶厚纸质,被毛密而厚,中部叶羽状浅裂,艾艾贴总代,上部叶通常不分裂,椭圆形或长椭圆形,最长可达7-8厘米,宽1.5厘米,叶揉之常成棉絮状;入药,性温、苦、辛、微甘。
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